1、豆腐皮半张,切细丝。2、金针菇去根,洗净。3、把金针菇放入开水,绰至断生,用漏勺捞出过几遍凉水。 注意最后要...
食材:熟芝麻、小米辣、豆皮、金针菇、香菜 做法:豆腐皮、金针菇焯水料汁:小米辣、蒜蓉、辣椒面、熟芝麻热油浇淋,再加生抽一勺、香醋两勺、蚝油一勺、白糖一丢丢提鲜、四勺水 抢首赞...
2.将尖椒、胡萝卜等清洗干净,然后切成丝,将金针菇清洗干净备用。3.将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝,将香菜、干辣椒等切断。4.在锅内加入适量的清水,将金针菇、...
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金针菇切去根,拿手将金针菇掰成一根根,清洗。将全部用材放进金针菇翻拌。(生鸡蛋不必打撒)锅中烧开,炸至金黄色上洒香辣就可以。小提示:实际上水淀粉多放点没...
1、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。2、将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。3、用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。豆皮一张,金针菇...
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金针菇 适量 方法与步骤 1、准备干豆腐皮适量,切成合适的长条,卷起系个扣、全部弄好备用。请点击输入图片描述 2、...
1. 金针菇切掉看起来比较老的部分,洗净,分散。2. 锅中加入适量清水,水烧开,把金针菇下锅焯水,煮熟,捞出,控干...
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